Производство свинины и говядины оказалось одним из самых низких в Приволжском федеральном округе
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
По итогам 2025 года Самарская область обеспечила себя собственным мясом лишь на 44,5%. Производство свинины и говядины оказалось одним из самых низких в Приволжском федеральном округе: 21,2 тысячи тонн свинины (-20% за год) и 55,4 тысячи тонн говядины (-3% за год). Об этом сообщает Волга Ньюс.
«Мощностей самарских комплексов не хватает. Чтобы удовлетворить потребности всех участников рынка, объемы производства должны быть больше. В Самаре есть достаточно большое количество переработчиков, развивающаяся зона общепита. Соответственно, любая сырьевая база будет востребована», – рассказал директор ООО «Честный продукт» Максим Гинзбург.
Закрыть потребность в мясе помогают другие регионы.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Узнавайте новости первыми, подпишитесь на наш телеграм-канал и канал в МАХ
Обсуждаем новости в нашем канале ВК. Подписывайтесь и оставайтесь на связи
Хотите больше историй и видео? Подпишитесь на наш дзен-канал