Самарцы в два раза реже стали покупать продукты и ждут очередного повышения цен

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

На самарских рынках и в магазинах затишье. После новогодних праздников покупательский ажиотаж упал. Только цены падать не думают. Двухзначных цифр на огурцы и помидоры не увидишь. Овощи из Турции, Азербайджана и Ташкента стоят от 200 до 300 рублей за килограмм. Хотя еще в конце 2014-го купить их можно было в два раза дешевле. Продавцы винят поставщиков и производителей.

- Магазины не сами все это придумывают, цены просто так не повышают, - заверяет исполнительный директор несетевого магазина Александр Аладинский. - Все зависит от поставщиков, поставщики продукции – те же посредники. А посредники полностью зависят от производителей. То есть рост цены идет от производителя. А вот, почему они поднимают цену – непонятно.

- Наша торговая наценка минимальна, к нам ведь в основном пенсионеры ходят, выбирают, что дешевле, - рассказывает продавец кондитерского павильона. – В основном конфеты подорожали.

В среднем цена на конфеты поднялась на 10-15 процентов. Местная продукция почти не подорожала, а вот сладости из других регионов стоят дороже. Сказываются транспортные расходы.

- Такой рост цен я впервые наблюдаю, - говорит Александр Аладинский. - Подорожал хлеб на 2-3 рубля. Молочная продукция повысилась в цене буквально на одну пятую от прежней стоимости.

И продавцы на рынке, и менеджеры крупных торговых сетей в один голос утверждают: им не выгодно поднимать цены. Весь основная выручка идет не от четырехзначных чисел на ценниках, а от оборота. А он упал.

- На 30-40 процентов продажи упали, - продолжает Аладинский. - Мы все страдаем сейчас. Откуда рост такой бешеный, непонятно. Каждый день приходит продукция, и она каждый день растет в цене.

В небольших магазинах, которые обслуживают в основном жителей ближайших домов, ценники переписывают почти каждый день. Несколько иная ситуация в крупных сетевых магазинах. По словам менеджеров, они стараются сдерживать цены.

- В магазинах наших торговых сетей цены остались в основном на предновогоднем уровне, - комментирует заместитель директора Волжского филиала компании X5RETAILGROUP Алексей Сорокин. - Из-за общих тенденций к росту, на отдельные виды товара цены повышались от 3 до 5 процентов.

По мнению менеджеров, очередной виток роста цен придется на конец зимы и весну. В это время магазины перезаключают годовые контракты с поставщиками.

Фото: Ксения ТИМОФЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП

- Ожидается, что цены на импортную продукцию вырастут не меньше, чем на 40 процентов, - говорит Александр Аладинский. - Я думаю, что основной удар будет по ценам в марте, апреле.

- Все будет зависеть от тех цен, по которым поставщики поставляют продукты питания в наши сети. Но существует определенный набор так называемых социальных продуктов питания, мы жестко держим этот вопрос на контроле, - отмечает Алексей Сорокин. - Таких продуктов порядка 20-ти наименований. На них наша наценка минимальная.

Фото: Ксения ТИМОФЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП

СРАВНИМ

Цены в октябре 2014 г. В одном из сетевых магазинов

Хлеб «Дарницкий» (600 г) - 26 р.90 к.

Молоко «Пестравка» 3,2% - 28 р.90 к.

Яйца – 36 р.8 к.

Сыр «Российский» - 262 р.50 к.

Колбаса «докторская» - 159 р.90 к. за кг

Курица охл. – 109 р.2 к.

Цены в январе 2015 г. Городской рынок

Хлеб «Дарницкий» (400 г) – 20 р 45 к

Молоко «Пестравка» 3,2% - 58 р.00.

Сыр «Российский» - 410 р.00.

Яйца – от 48 р.00 до 73 р.00.

Колбаса «докторская» - 320 р за кг

Курица охл. – 118 р.00

КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТА

Леонид Пак, руководитель Управления федеральной антимонопольной службы по Самарской области:

- Информации о том, что цены повышаются необоснованно, у нас нет. По поручению ФАС России мы продолжаем мониторинг цен на продукты, еженедельно отслеживаем оптовые цены. Одновременно мы обмениваемся информацией с Министерством сельского хозяйства Самарской области и с Министерством экономического развития. Они следят за ценами на розничном рынке. Затем мы сопоставляем эти цифры. Сейчас изменение цен на оптовом и розничном рынке совпадает. То есть, если идет повышение в оптовом звене, то примерно такими же темпами повышаются и розничные цены. Есть небольшие отклонения по гречневой крупе, но, я думаю, это больше связано с ажиотажем. Сейчас, наверное, идет сезонный рост цен на товары. То есть в первую очередь на овощи и фрукты.