Индекс “Блинов” - 2022: во сколько обойдется самарцам символ Масленицы

Почем блин для народа?

Фото: Арина ЖИГУЛЬСКАЯ. Перейти в Фотобанк КП

Масленица - старинный русский народный праздник, олицетворяющий прощание с зимой и торжественную встречу весны, которую невозможно представить без блинов. Люди верили, что красивые и вкусные блины помогут задобрить солнце и оно подарит богатый урожай.Масленая неделя в 2022 году пройдёт с 28 февраля по 6 марта. Специально к традиционному русскому празднику корреспондент “Комсомольской правды” узнал, во сколько же самарцам обойдется традиционное Масленичное блюдо в 2022 году.

У каждой семьи свой рецепт блинов. Кто-то делает их на молоке, а кто-то на воде, одни используют растительное масло, другие сливочное. Мы взяли самый популярный традиционный рецепт блинов и уже от него будем отталкиваться в расчетах.

Муку можно найти по разной цене

Фото: Арина ЖИГУЛЬСКАЯ. Перейти в Фотобанк КП

Для приготовления вкуснейших блинов нам понадобится: яйца – 6 штук, мука - 400 граммов, молоко – 900 миллилитров, сахар - 40 граммов, соль - 5 граммов, растительное масло - 30 граммов, сливочное масло - 70 граммов.

Подсолнечное масло - самое дорогое

Фото: Арина ЖИГУЛЬСКАЯ. Перейти в Фотобанк КП

В среднем для жителей региона в 2022 году стоимость ингредиентов составит примерно 32 рубля за муку (около 80 рублей за килограмм); молоко 3,2% обойдется в 60 рублей; яйца С1 - в 45 рублей (около 80 рублей за десяток); сахар - около 2,4 рубля ( 60 рублей за килограмм); соль - 10 копеек (20 рублей за килограмм); растительное масло - 36 рублей ( 120 рублей за литр); сливочное масло - 80 рублей.

Во сколько обойдется испечь блины в Самаре

Итого испечь блины на Масленицу в 2022 году обойдется жителям областной столицы в 265 рублей 50 копеек с одного литра молока. Стоит отметить, что в среднем на литр молока можно напечь около 25 блинов, так что получится, что один блин будет стоить чуть меньше 11 рублей.