Boom metrics
Общество10 марта 2022 4:00

Главные ошибки, которые совершают верующие во время Великого поста

Как правильно поститься самарцам, чтобы не навредить душе и здоровью: советы священника и диетолога
Цель Великого Поста — показать, что главное в человеке — его дух.

Цель Великого Поста — показать, что главное в человеке — его дух.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

Великий пост, который в этом году продлится с 7 марта по 23 апреля, - это время для духовно-нравственной подготовки к празднованию Светлого Христова Воскресения. Однако не все правильно понимают цель поста и средства ее достижения. Лишь наотрез отказавшись от привычных продуктов, через 40 дней можно просветления так и не обрести, а здоровье утратить. О том, что во всем должна быть мера, на Руси даже пословица соответствующая имеется: «Заставь дурака Богу молиться, он и лоб расшибет».

Об ошибках, которые совершают во время Великого поста, рассказал ректор Самарской духовной семинарии, протоирей Максим Кокарев.

Ошибка №1: непонимание сути поста

- Ошибочное целеполагание поста - одно из основных заблуждений: часто пост превращают в оздоровительные практики и диеты, - предупреждает протоирей Максим. - Пищевые ограничения в посте, конечно, присутствуют, но они являются не главным условием, а лишь внешними дисциплинарными рамками. Главная цель христианина, которой он добивается с помощью поста, - возрастание в любви. Через пост человек учится овладевать своей человеческой природой в глубинном смысле. Воздерживаться от какой-то пищи - это всего лишь первый уровень: через отказ от пищи мы декларируем, что в человеке главное - дух.

Важно отказаться от страстей, то есть греха - не впускать в свои мысли ничего нечистого. В Евангелии четко сказано, что нас оскверняет не пища, а дурные помыслы и слова. Если человек в сути поста видит только отказ от пищевых привычек, может, и не стоит ему поститься. Отказ от пищи лишь помогает нам собрать свою глубинную природу, избавиться от рассеивающих факторов, как, например, многие на время поста отказываются от соцсетей.

Ошибка №2: Переоценивать свои силы - Строгие нормы создавались монахами в Палестине, даже растительное масло по их уставу позволялось лишь по воскресеньям, - поясняет протоирей Максим. - Суровый устав не подходит для наших реалий и климатических условий. Мера поста должна быть, особенно для мирян, индивидуальной. Как поститься конкретному человеку, может подсказать его духовник. Рацион зависит от тяжести физического труда, состояния здоровья и многих других факторов.

Самое главное - это духовная работа, а отказ от пищи нужен для того, чтобы не забыть о том, что идет пост. Многие начинают пристально изучать этикетки - не затесалось ли в продукт яйцо. Но это равнозначно тому, чтобы «отцедить комара, проглатывая верблюда». Ведь суть Поста в первую очередь в духовной работе, молитве и покаянии.

Одна из главных ошибок во время Поста — превращать его в диету, игнорируя молитву.

Одна из главных ошибок во время Поста — превращать его в диету, игнорируя молитву.

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Ошибка №3: забывать о молитве

- Во время Великого поста в церквях проходят особенные постовые богослужения. Они проходят только в 40 дней поста, и их содержание раскрывает подлинный духовный смысл поста, - говорит протоирей Максим. - Молитва гораздо важнее пищевых ограничений. Игнорирование или недостаточное участие в постовых богослужениях превращают пост в обычную диету.

Ошибка №4: поститься, не взирая на проблемы со здоровьем

- Принимая решение соблюдать пост, нужно помнить о том, что он установлен для здоровых людей, поэтому при наличии каких-либо заболеваний лучше посоветоваться с врачом, - говорит директор института профилактической медицины, заведующая кафедры гигиены питания с курсом гигиены детей и подростков, главный внештатный специалист МЗ СО по диетологии, д.м.н., доцент Ольга Сазонова. - Необходимо учесть, что есть люди, которым не стоит поститься: беременным и кормящим женщинам, детям, больным сахарным диабетом, людям с хроническими заболеваниями ЖКТ.

Православные посты в плане питания – это отказ от мясных и молочных продуктов, птицы, яиц и других продуктов животного происхождения. Если подходить к вопросу без фанатизма, пост может принести пользу не только душе, но и организму.

- С учетом того, что большинству россиян свойственно избыточное потребление жирной калорийной пищи, то любое ограничение идет на пользу, - считает Ольга Сазонова. - Во время поста под запрет попадают колбасные изделия, полуфабрикаты, фаст-фуд, т. е продукты, которые не полезны и в обычное время.

Как разнообразить свой рацион, чтобы питание осталось полноценным и сбалансированным?

- Источником белка при отсутствии мяса послужат орехи, грибы и все бобовые, - рекомендует Ольга Сазонова. - Также в рационе должны быть различные каши, хлеб, картофель, больше овощей и фруктов.

Хлеб можно и нужно есть, даже если вы находитесь в процессе снижения веса. Ученые доказали, что отсутствие продукта номер один в рационе питания может привести к развитию депрессии и тяжелых хронических болезней, включая диабет, ишемическую болезнь сердца и инсульт. Однако не каждый хлеб полезен. Стоит обратить внимание на цельнозерновой хлеб: употребление его в пищу улучшает работу кишечника за счет высокого содержания в клетчатки. В хлебе из ржаной или ржано-пшеничной муки присутствует комплекс полезных веществ: высокое содержание белков, пищевых волокон, минеральных веществ, таких как фосфор, железо, магний и калий, а также витаминов группы В.

Хлеб из пророщенного зерна сохраняет уникальный состав витаминов и микроэлементов: он полностью натуральный - без консервантов, добавок и усилителей вкуса.

Хлеб из пророщенного зерна сохраняет уникальный состав витаминов и микроэлементов: он полностью натуральный - без консервантов, добавок и усилителей вкуса.

«Официально» постные

Формировать рацион во время поста по мере возможности помогают и производители продуктов: в промежуток между Масленицей и Пасхой на полках можно увидеть товары с пометкой «постный». Например, стикеры «Разрешено в пост» на упаковке своих хлебов размещает самарский хлебозавод №5.

- Одно дело - отказываться от излишеств, и другое - недополучать полезные вещества и микроэлементы, которые необходимы для организма. Чтобы самарцы не сомневались в выборе, мы помогаем им специальной пометкой - наш хлеб не только можно, но и нужно есть, чтобы сохранить здоровье, - считает начальник производства хлебозавода №5. - Например, уникальную линейку ЗОЖ мы выпускаем уже 20 лет. Это цельнозерновые хлеба из пророщенного зерна, которые рекомендованы институтом РАМН как продукт здорового питания. Хлеба ЗОЖ «Без муки» и «Бездрожжевой» содержат много минеральных веществ, микроэлементов и витаминов, а жиров и калорий - минимум. Только пользу принесут и другие наши хлеба: «Деревенский» с отрубями, «Многозерновой» и «Бородинский» - они не только вкусны, но и обогащены витаминами С, B, E, которые укрепят иммунитет и поспособствуют снижению уровня холестерина. А «Многозерновой» еще и содержит большое количество природного белка, который во время поста нельзя получить из других продуктов.

Главное достоинство хлеба с отрубями — высокое содержание клетчатки, которая способствует здоровому пищеварению.

Главное достоинство хлеба с отрубями — высокое содержание клетчатки, которая способствует здоровому пищеварению.

После поста

Спустя 40 дней после разнообразных ограничений - отказа от колбасы, конфет и прочих сладостей - наступает светлый праздник Пасхи, который постящиеся ждут с особым нетерпением. В этом году мы отметим Воскресение Христово 24 апреля - с традиционными куличами, крашеными яйцами и другими праздничными блюдами. И тут главное, чтобы после длительного воздержания не омрачить радость пищевыми расстройствами.

- Выход из поста – очень важный вопрос, - предупреждает Ольга Сазонова. - Человек ощущает некий голод и желание съесть что-нибудь вкусное: жареное, жирное, печеное. Это желание объяснимо. Но здесь самое главная задача – удержать себя в рамках. К обычному образу питания нужно привыкать постепенно, сохраняя принцип разумности. Тогда после поста останется действительно польза.