Черешня точно не подешевеет, а дыни могут: сравнили цены на сезонные ягоды и фрукты на рынках и в магазинах Самары
Сезон черешни уже подходит к концу.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Середина лета – пожалуй, самое изобильное время, когда можно наесться от души ягод и фруктов, а также сделать сладкие запасы на зиму. Только представьте – за окном вьюга, а вы открываете банку малинового варенья, которое сами же и приготовили. Но прежде, чем начать делать запасы, давайте пробежимся по ценам и выясним, сколько стоят дары природы. Журналист «КП-Самара» прошлась по рынкам и магазинам и посмотрела, сколько стоят ягоды и фрукты.
Килограмм черешни 500 рублей
Сначала рынок. Несмотря на утро вторника здесь царило прямо-таки праздничное оживление. Торговля шла бойко. Предприниматели только и успевали, что пополнять прилавки.
От изобилия глаза разбегаются, а деньги кончаются.
Фото: Дарья ДОЛИНИНА. Перейти в Фотобанк КП
Завидев меня, продавцы начали наперебой расхваливать продукцию и убеждать, что такой сладкой и сочной черешни я в жизни не пробовала! Сомнений в этом не было никаких, потому что огромные блестящие ягоды так и просились в рот. За килограмм черешни нужно было заплатить 500 рублей.
- А что вы хотите, черешня уже отходит. Если три недели назад ее продавали по 350-450, то теперь спрос увеличился, а ягоды то больше не становится, - объяснил продавец Рустам.
Черешню к нам везут из Азербайджана, местная растет только в садах и плодоносит не так обильно. Потому что лето в Поволжье все же короче, чем в соседней республике.
Зато в Самарской области научились выращивать черевишню – это такой гибрид черешни и вишни. По размеру чуть мельче, но сладкая. За нее продавцы просят вполне разумную цену – 350 рублей за кило.
Кстати, на рынке можно запросто попробовать все, что душе угодно, перед тем, как купить. Только возьмите с собой бутылочку воды – ягоду ополоснуть.
Цены на остальные ягоды кусались – за привозную малину, ежевику, голубику просили по 1000 рублей за килограмм. За местную клубнику, которую везут из Сергиевского района, тоже просят 1000. Можно здесь также найти и местные вишню и черную смородину. Смородина стоит 600 рублей за кило, вишня – 350 рублей.
По словам продавцов, снижения цен ждать не приходится. Но вот уступить в цене готовы почти все.
- На рынке нужно торговаться! Обязательно! А иначе базар - не базар, - уверен продавец Мустафа.
Сезон дынь и арбузов только начинается.
Фото: Дарья ДОЛИНИНА. Перейти в Фотобанк КП
Уже можно купить и бахчевые, которые только начали поступать в Самарскую область. Арбузы к нам приехали из Казахстана, а дыни – из Узбекистана. Цены такие – килограмм арбуза стоит 50 рублей, килограмм дыни – 150 р. Причем, как за торпеду, так и за колхозницу. Чем они отличаются?
- Торпеда более сочная, колхозница – круглая, у нее такая «сухая» сладость, почти сахарная. Выбирать ее нужно по шкурке. Чем мягче, желтее и ароматнее дынная оболочка, тем вкуснее содержание, - говорит Мустафа.
Местную вишню поели вредители
Иду дальше к местным садоводам. От их богатств глаза тоже разбегаются – нынешнее лето, по словам бабушек, изобилует ягодами. И это несмотря на затяжную весну и аномально холодное начало лета.
Уродилось в садах все: клубника, красная и черная смородина и особенно малина. Она уже отходит, еще неделя – и дозреют последние зеленые ягодки.
Малина у бабушек стоит 700 рублей за кило, клубника – 500 рублей. Клубника, кстати, не простая, а ремонтантная, которая плодоносит два раза за сезон.
Крыжовник тоже начался, его продают по 400 рублей за кило. Красная смородина – 450 рублей за кг.
С вишней местной только вот не повезло. Стоит она 350 за килограмм. Садоводы говорят, что в этом году ее поели вредители. Даже несмотря на весеннюю обработку кустов.
А вот нектарины и абрикосы тут не местные, ташкентские. Оно и понятно, в наших краях не растут. Стоят они от 150 до 180 рублей за килограмм. Что ж, вполне неплохо.
Нектарины и абрикосы – самые бюджетные лакомства.
Фото: Дарья ДОЛИНИНА. Перейти в Фотобанк КП
Есть на прилавках и настоящее искушение – черная малина за 700 рублей. Тоже наша, самарская. Она хоть и мельче, чем красная, но вкус у нее действительно необыкновенный!
- Вы попробуйте ее с мороженым, вкуснота невероятная, - советует садовод Ирина.
Конечно попробуем, а иначе зачем мы сюда пришли? Неужели просто любоваться? В общем, оставив половину зарплаты на базаре, идем смотреть ассортимент сетевых магазинов.
Самарские садоводы довольны урожаем.
Фото: Дарья ДОЛИНИНА. Перейти в Фотобанк КП
Не густо, но есть личи
В магазине по сравнению с рынком, прямо скажем, выбор не велик. Ягод мало, цены указаны не за килограмм, а за 100 граммов.
Так, 500 г черешни обойдется в 400 рублей. Значит, за килограмм магазинной ягоды нужно выложить 800 рублей. На 300 рублей дороже, чем на рынке. Черешня розовая стоит столько же.
Крыжовник – 200 рублей за 250 г, смородина черная – 245 рублей, а смородина красная – 200 рублей за те же 250 г. Дороговато по сравнению с рыночными.
Так бы мы и ушли из магазина разочарованными, как вдруг на глаза попался ящик с заморскими ягодами личи. И цена на них волне привлекательная – 300 рублей за килограмм.
Экзотика на самарских прилавках.
Фото: Дарья ДОЛИНИНА. Перейти в Фотобанк КП
Выводы можно сделать такие. Ягоды за счет поставок из стран ближнего зарубежья, а также ремонтантных местных сортов малины и клубники на рынке еще есть и будут, но цена на них вряд ли упадет.
Бахчевые, которые только начали заводить к нам, будут дешеветь. Но опять же, низкими цены на них не будут. Поэтому сладкая жизнь нынче не каждому по карману.