Boom metrics
Общество
Эксклюзив kp.rukp.ru
9 апреля 2025 7:00

«Капибара не похожа на холодец»: студент из Колумбии переехал в Самару и влюбился в квас и пельмени

Колумбийский студент Николас из Самары поделился впечатлениями от русской еды
Колумбиец уж два года живет в России, но не перестает ей удивляться

Колумбиец уж два года живет в России, но не перестает ей удивляться

Фото: Предоставлено "Комсомолке".

23-летний колумбиец Николас Триана переехал в Самару два года назад, но за это время уже успел и побывать на балете, посмотреть городские достопримечательности, и попробовать необычные для себя блюда русской кухни. Студент Самарского университета рассказал журналисту «КП-Самара» о впечатлениях своей новой жизни.

Безумная идея переезда в Россию

Николас Триана родился в Боготе – столице Колумбии. Там он окончил университет по специальности «История», и раздумывал о получении второго высшего образования. Наряду с изучением истории, будущий самарский студент стал изучать языки и знакомиться с людьми в интернете:

- Я скачал приложение, чтобы знакомиться с людьми по всему миру и одновременно практиковать свой английский. Именно там я впервые соприкоснулся с Россией. Я познакомился с русскими ребятами, которые стали моими виртуальными друзьями. С ними я открыл для себя этот уголок планеты, его культуру и историю, - поделился с «КП-Самара» Николас Триана.

Спустя пару лет в Колумбии Николас наткнулся на рекламу, там рассказывали об обучении в России. Больше всего его привлекла цена, ведь обучение в Колумбии стоит намного дороже:

- Я благодарен своим родителям, что поддержали меня в этой безумной идее. Они знали о моих мечтах и интересах с детства, и позволили получать образование здесь, в России.

В Самару привела любовь

Колумбиец признался, что Самара «идеального» размера для проживания, не слишком большая и не слишком маленькая. Также его порадовало, что Самара находится рядом с Волгой. Кроме того, у Николаса была близкая интернет-подруга из Самары, это и стало ключевым моментом в принятии решения при переезде.

- Та самая интернет-подруга стала моей девушкой, и я её люблю. Мы хотим быть вместе всю жизнь.

В Самару привела любовь

В Самару привела любовь

Фото: Предоставлено "Комсомолке".

Русский язык - большая проблема

После переезда в Самару Николас столкнулся с большой проблемой – с великим русским языком. Хотя парень изучает языки всю свою жизнь и свободно говорит на французском и английским, русский язык оказался непохожим ни на что, с чем он когда-то сталкивался:

- Это огромная проблема. Его падежи, его форма глаголов. Я стараюсь изо всех сил при изучении русского языка, но также это заставляет мыслить по-другому. Это отличается от большинства западных языков.

Николас советует будущим иностранным абитуриентам изучать русский язык хотя бы в течении года до официального поступления в российский вуз. И то, этот год даст основу для минимального «выживания» в России.

- С тех пор я учусь каждый день. Новые слова, новые звуки, новые головные боли, но в конечном итоге это прекрасный процесс, если смотреть на него с точки зрения перспективы. Я думаю, что я добился неплохого прогресса, судя по тому времени, что я здесь, но всегда есть чувство «мне нужно больше» или «я все еще далек от того, чтобы говорить и чувствовать себя одним из них».

Успел посмотреть достопримечательности

Сейчас Николасу 23 года, он обучается на факультете международных отношений в Самарском университете. Учеба молодому парню нравится, но и здесь есть свои отличия от колумбийского образования. Например, наличие занятий по физкультуре оставили студента под большим впечатлением. Видимо в Колумбии у обучающихся отсутствует физическая нагрузка в вузах, но Николас с удовольствием ходит на пары по физкультуре в университете.

Для колумбийского студента самым любимым местом для прогулок в Самаре стала набережная реки Волги. Её масштабы и красота кажутся Николасу неземным чудом природы. Также ему нравится центр нашего города с его историческими зданиями, ведь именно там сконцентрирована столетняя история Самары.

Николас поделился, что именно в Самаре ему удалось посетить впервые в жизни балет.

- Это было «Лебединое озеро». Лучший способ впервые познакомиться с балетом. Было незабываемо.

В Самаре иностранец впервые познакомился с балетом

В Самаре иностранец впервые познакомился с балетом

Фото: Предоставлено "Комсомолке".

Пельмени, квас и хлеб с салом

Российские традиционные блюда могут показаться странными и даже дикими для многих иностранцев, но Николас нашел своих любимчиков в еде.

- Когда я впервые попробовал квас, то вкус мне показался очень знакомым. В Латинской Америке у нас есть похожий напиток под названием «Malt» из ячменя. После второй и третьей пробы русского кваса я к нему привык, и теперь он мне нравится.

Одним из самых любимых блюд Николаса стали русские пельмени. Ест он их как минимум один раз в неделю, с тех пор как приехал в Россию. В Колумбии нет ничего подобного, поэтому здесь он может насладиться этим вкусом.

Что действительно поразило Николаса, так это изобилие салатов на Новый год.

- У русских очень интересная традиция – есть салаты в конце года. В Колумбии я даже представить не могу салаты на праздниках. У нас стоят сладкие или очень калорийные блюда. Натильяс, Буньюэло, Рис с молоком и мое самое любимое блюдо в мире – Колумбийский Тамале (тесто из кукурузной муки, обёрнутое кукурузными (или банановыми) листьями, приготовленное на пару, - прим. ред.)

Еще одна вкусная любовь Николоса – это традиционное сало с бородинским хлебом:

- Я никогда не отказываюсь от сала и ем его время от времени. Я стараюсь контролировать себя, потому что мне кажется это не самый полезный продукт, но как же это сложно!

Николас поделился, что, как настоящий колумбиец, он любит кофе больше, чем чай.

- Надеюсь вся Россия меня не возненавидит за это, - смеется студент.

Николас без ума от самарской набережной

Николас без ума от самарской набережной

Фото: Предоставлено "Комсомолке".

Самарские деликатесы

За время пребывания в Самаре, родители возлюбленной Николаса угостили парня и исконно самарскими деликатесами. Знаменитый десерт «Помадка» очень понравился колумбийскому гостю, хотя съесть много конфеток ему не удалось – они ему показались чересчур сладкие.

А вот «Жигулевское пиво», по его мнению, не сильно отличается от пенных напитков Колумбии.

- Ваше пиво… Ну, я не эксперт в этом деле, но, как по мне, разница с теми немногими сортами, что я пробовал в жизни, не такая уж огромная. Хотя, возможно, оно чуть менее горькое, чем то, что обычно пьют в Колумбии.

"Капибара не похожа на холодец"

На днях в социальных сетях появилась новость, что Николас Триана сравнил русский холодец с мясом капибары. Это немного шокировало самарских читателей, ведь капибара у многих ассоциируется с милым пушистым животным. Николас признался, что пробовал мясо животных два раза в жизни, но никакого сходства с холодцом оно не имеет.

- Ваш холодец и мясо капибары – это совершенно два разных мира. Я пробовал мясо капибары всего два раза, и это было лучшее мясо в моей жизни.

Николас признался, что любит капибар в качестве животных, но их превосходный вкус неоспорим. В родной Колумбии капибары являются одним из символов страны, но фермеры также выращивают капибар для тех, кто хочет поесть их мясо.

Николас Триана еще не определился, где бы он хотел жить в будущем, ведь в каждой стране есть свои плюсы и минусы:

- Если будет возможность, то, конечно, я хотел бы остаться жить в России. Но в то же время, мне нравится идея вернуться в Колумбию в будущем. В поисках спокойной жизни и здорового питания, в Самаре с этим немного тяжеловато.