«Самара – хлебная столица»: открыт новый туристический маршрут для жителей и гостей города

Единственная историческая паровая мельница Стройкова и Якимова — здесь планируют создать музей хлеба. Фото: пресс-служба Сбера.

В топе мировых столиц

Где прогуляться в Самаре, если давно живешь в ней, или что показать иногородним гостям – теперь на этот вопрос найден новый ответ. На днях Сбер совместно с ремесленной пекарней «Белотурка» запустили необычный туристический проект. Его цель познакомить жителей и гостей города с культурным и историческим наследием Самары, а также рассказать - почему ее называют «хлебной столицей».

Журналист «Комсомолки» оказалась в числе первых посетителей экскурсии.

Это пеший маршрут, в который включено 16 локаций в историческом центре. Экскурсия стартует с Хлебной площади и здания элеватора Государственного банка РФ, а завершается в сквере Пушкина за драматическим театром, откуда открывается вид на паровую мельницу Субботина.

За время прогулки по маршруту можно узнать, какой сорт пшеницы особенно любили самарские купцы и почему. А еще вам расскажут - кто был самым известным самарским крючником и правда ли, что Самарская хлебная биржа занимала третье место в мире по объему торгов зерновыми, уступая лишь Новоорлеанской и Европейской.

Оказывается, наш город действительно был в топе мировых хлебных столиц!

- Этот проект объединил историю, культуру и предпринимательство, превратив прогулку по Самаре в захватывающее путешествие. Благодаря ему каждый сможет почувствовать атмосферу «хлебной» купеческой Самары и понять, насколько важна эта страница нашей общей истории, - отметила управляющий Самарским отделением Сбербанка Наталья Красулина.

Самарская хлебная биржа занимала третье место в мире по объему торгов. Фото: пресс-служба Сбера.

Можно и нужно гордиться

Немного истории: Самара стала главным зерновым центром Российской империи во второй половине XIX века. Выгодное расположение на Волге и строительство железной дороги превратили город в «Русский Чикаго». Купцы Неклютины, Субботины, Курлины, Шихобаловы построили десятки мельниц и знаменитое здание Хлебной биржи, а самарская пшеница шла на экспорт в Европу. Проект «Самара – хлебная столица» возрождает эту гордость в современном туристическом формате.

- В моменте создания концепции ремесленной пекарни в Самаре мы с командой историков-краеведов по крупицам собрали исторические факты, связывающие наш город с хлебным делом. И поняли, что нашли клад: забытый культурный код Самары – «Хлебная столица Российской империи». Этими знаниями обязательно нужно было поделиться с жителями и гостями города – так у пекарни появилась просветительская миссия. Мы должны рассказать об этой истории миру – всеми доступными способами, - поделился самарский ресторатор, автор концепции ремесленной пекарни «Белотурка» Евгений Реймер.

Так появилась задумка этого мини-путешествия, отправиться в которое может любой желающий самостоятельно. Пройти маршрут поможет подробный гид в геосервисе 2ГИС, который выступил навигационным партнером проекта, а прослушать аудиоэкскурсию - в музыкальном сервисе «Звук».

«Закадровый» текст озвучили Евгений Реймер и известный писатель и драматург Александр Цыпкин. Атмосферу XIX века воссоздают стилизованные театральные вставки в исполнении профессиональных актеров. Маршрут рассчитан примерно на два часа, но, конечно же, каждый может пройти его в своем темпе.

Как отметила министр туризма Самарской области Екатерина Матвеева, самарские предприниматели всегда отличались особой энергией и умением видеть перспективы там, где другие проходят мимо.

Запуск экскурсии «Самара – хлебная столица» – отличный пример того, как бизнес берет на себя просветительскую миссию, соединяя историю, культуру и современные тренды. Именно благодаря такой инициативе и неравнодушию предпринимателей наш город раскрывается с новой, яркой стороны для его жителей и гостей.