Если вы мечтаете о солнечной Италии, но дела не пускают в отпуск, можно устроить «маленькую Италию» на вашей кухне. Для этого вам потребуется кулинарное мастерство и правильные продукты

У них на двоих одна ферма в Калужской области и четыре (пока) ресторана в Москве, один из которых - Twins Garden - в этом году занял 19-ю строчку в престижнейшем рейтинге The World’s 50 Best Restaurants [фото]

Великое нашествие Кабачка бледно-зеленого переживаем мы каждую осень. Кабачки родятся каждый год - как в последний раз. И вот, из них уже сделаны икра, аджика, «тещин язык», а партии свежих кабачков все прибывают

Пшеничные отруби – это грубая оболочка пшеничных зерен, которая остается после производства муки. Именно в отрубях содержится до 90 % всех веществ

Пшеничная каша – это блюдо из отваренной пшеничной крупы, имеет светло-коричневый цвет и легкий ореховый аромат

С увеличением ритма жизни в городах сервис доставки еды становится все более популярным

Томатный сок имеет вкус спелых помидоров. Богат пектином, клетчаткой и бета-каротином. А впервые его начали продавать лишь в 1917 году

Красная икра – это икра лососевых рыб: форели, нерки, кеты и других. Она богата витаминами и минералами, полезными для человека

Где отведать лучшие десерты в Северной столице

Кедровые орехи – маленькие бело-желтые зернышки, семена сибирской кедровой сосны. Одно ядро весит около 0,25 грамм

В крупе содержится множество полезных минеральных и органических микроэлементов

Вот торт для людей, которые очень любят сладкое и блестящее, но при этом терпеть не могут возиться с тестом (это я себя описал, но верю, что я не одинок во Вселенной)

Химическая диета Усама Хамдий была разработана специально для людей, страдающих сахарным диабетом. По отзывам диетологов, следовать диете непросто, поэтому разобраться в непростых правилах питания поможет меню на 4 недели

Где отведать лучшие десерты в Северной столице

Смотрел вчера фильм Мартина Скорцезе «Хорошие парни». Споткнулся на сцене, где эти самые парни в тюрьме готовят пасту

Во времена Римской империи пряная трава в виде продолговатых листьев неправильной формы считалась мощным афродизиаком

Блюдо из заваренной кукурузной крупы сохраняет свой солнечно-желтый цвет и обладает ореховым ароматом

Как выбрать полосатого так, чтобы не было мучительно жалко положенных на транспортировку гиганта усилий? Вот способы, как выбрать спелый и сладкий арбуз

Женское счастье – урожай яблок, или рецепт низкокалорийного торта Сныхово без муки

Лето на дворе. Паршивенькое, но лето. И хочется хоть какими-то нюансами эффект этого лета усилить. Едой, например. Овощи-то никто не отменял

Заморозка считается самым полезным способом сохранить дачное изобилие

Ростовские специалисты говорят, что разрезать ягоду для пробы продавцам запрещено, а хранить ее нужно только в холодильнике

Начинается все просто: мы как будто бы готовим бабагануш

Папоротник орляк обыкновенный (лат. Pteridium aquilinum) относится к семейству деннштедтиевые. Возможно, так вам будет проще его запомнить

Разговор Ульяны Скойбеды по заявкам читателей о кулинарии и жизни

Эта приправа богата фосфором, железом, йодом, кальцием, холином, а также витаминами

Для бодрости духа и тела во время занятий спортом приступать к упражнениям лучше после того, как вы запаслись энергией, то есть — углеводами