
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Самарский детский врач-гастроэнтеролог Эльвира Хлопова назвала топ-7 полезных овощей для укрепления детского здоровья.
В рейтинг вошли брокколи, цветная капуста, кабачки, зеленый лук, морковь, свекла, тыква. В них содержится большое количество витаминов, и они полезны для пищеварения. Овощи являются источник клетчатки, необходимой для нормальной и полноценной работы кишечника.
Специалисты рекомендуют сочетать свежие и отварные овощи. Эльвира Хлопова предлагает также несколько советов для того, чтобы включить в рацион ребенка овощи.
— Чтобы увлечь маленького ребенка овощами, попробуйте карвинг (фигурную резку овощей). Это поможет развить интерес ребенка к полезным продуктам и процессу их приготовления. Огурец в форме ежика и цветы из моркови маленькие дети едят охотнее, — рассказала врач.
Еще детский гастроэнтеролог предлагает показывать детям, как растут овощи. Это может сделать их более привлекательными в глазах ребенка. Витамины и минералы, которыми богата растительная пища, также важны для полноценной работы иммунной системы, профилактики вирусных и инфекционных заболеваний.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Узнавайте новости первыми, подпишитесь на наш телеграм-канал.
Обсуждаем новости в нашем канале ВК. Подписывайтесь и оставайтесь на связи.
Хотите больше историй и видео? Подпишитесь на наш дзен-канал.