Boom metrics
НовостиОбщество6 апреля 2026 9:04

В Самарской области качество хлебобулочных изделий держат на контроле

Представлены результаты проверок контроля качества хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий в Самарской области
Было выявлено 6 проб, не соответствующих установленным требованиям

Было выявлено 6 проб, не соответствующих установленным требованиям

Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Управление продолжает контролировать качество и безопасность хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий в Самарской области. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Самарской области.

«В первом квартале 2026 года было исследовано 214 проб этих продуктов. Из них 26 проб проверялись на санитарно-химические показатели, 50 — на физико-химические, 4 — на наличие ГМО, 120 — на микробиологические показатели и 14 — на радиологические», — говорится в сообщении.

По результатам лабораторных исследований было выявлено 6 проб, не соответствующих установленным требованиям. За нарушения составлено 3 протокола об административных правонарушениях, по которым вынесены постановления о штрафе на сумму 40 тысяч рублей. Также забракована одна партия мукомольно-крупяных изделий весом 0,9 кг.

К ЧИТАТЕЛЯМ

Узнавайте новости первыми, подпишитесь на наш телеграм-канал и канал в МАХ

Обсуждаем новости в нашем канале ВК. Подписывайтесь и оставайтесь на связи

Хотите больше историй и видео? Подпишитесь на наш дзен-канал