В Самарской пекарне нашли нарушения санитарных норм

Емкости для муки, сахара и посуды не отмыты

Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП

В Самаре сотрудники ведомства проверили одну из пекарен города и выявили нарушения санитарных норм. В заведении было грязно, а кондитерские изделия хранились с нарушением температурного режима, сообщает прокуратура Самарской области.

«Зоны приготовления еды были грязными, емкости для муки, сахара и посуды не отмыты. Кроме того, кондитерские изделия в витрине держали при неправильной температуре», – рассказали в надзорном ведомстве.

Руководителю организации внесли представление об устранении нарушений, а в отношении юридического лица и его директора завели дела об административных правонарушениях. После вмешательства прокуратуры все нарушения устранили. Привлечение виновных к ответственности остается на контроле ведомства.

К ЧИТАТЕЛЯМ

Узнавайте новости первыми, подпишитесь на наш телеграм-канал и канал в МАХ

Обсуждаем новости в нашем канале ВК. Подписывайтесь и оставайтесь на связи

Хотите больше историй и видео? Подпишитесь на наш дзен-канал