Даже качественные грибные консервы не стоит хранить дольше года.
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Жителям Самарской области не стоит употреблять домашние заготовки, которые простояли больше года. Даже если банка выглядит нормально и крышка не вздута. Об этом рассказали в «Российской газете».
«Если крышка вздулась, рассол помутнел или появились пузырьки газа, банку лучше выбросить, не вскрывая», – говорится в сообщении.
Соленые и маринованные овощи в герметичных банках хранятся до двух лет, а маринованные овощи с уксусом до одного года. Квашеная капуста сохраняет свойства до восьми месяцев в прохладном темном месте. Лечо и овощная икра – до десяти месяцев. Компоты и варенье лучше съедать в течение года, а самые рискованные заготовки – грибы. Даже качественные грибные консервы не стоит хранить дольше года.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Узнавайте новости первыми, подпишитесь на наш телеграм-канал и канал в МАХ
Обсуждаем новости в нашем канале ВК. Подписывайтесь и оставайтесь на связи
Хотите больше историй и видео? Подпишитесь на наш дзен-канал