ООО «Мясоагропром» возрождает сельское хозяйство

Главное богатство предприятия - это его люди.

Достичь лучшего качества

Все началось пять лет назад. Тогда молодое предприятие закупило 30 свиноматок крупной белой породы, скрещивали с датской породой ландарс. На сегодня в хозяйстве около 10 тысяч хрюшек. Мясо из Хилково пользуется спросом во всей губернии и даже за ее пределами. Однако требования рынка не стоят на месте. Покупателю нужно нежное мясо с минимальным слоем шпика. Чтобы получить самый вкусный продукт, специалисты «Мясоагропрома» закупили 10 хряков американской породы дюрок и 750 голов двухпородных свинок. Скрещивание трех пород поможет получить мясо, отвечающее всем требованиям.

А в июле прошлого года на предприятии начали заниматься новым направлением - разводить крупнорогатый скот. С племзавода из Оренбурга завезли элитных коров и быков симментальской породы. Эта очень спокойная порода была выведена в Швейцарии, с ней удобно работать. При хороших показателях мяса она дает немало молока. В перспективе в хозяйстве планируют получить статус племенного репродуктора этой породы.

Только элитные сорта

Пару лет назад на предприятии было решено заняться растениеводством. Люди сперва скептически отнеслись к такой инициативе, побоялись, что землю засеют подсолнечником, почва испортится. Однако к земле в «Мясоагропроме» относятся бережно, соблюдают севооборот. На пашнях предприятия вот уже второй год растут ячмень, пшеница, рожь, овес и подсолнечник.

В первое время мало кто из работников верил в успех. 2010-й был немилосерден к земледельцам, страшная засуха уничтожила всходы. В следующем пришла другая беда - урожай погиб от сильных дождей. Однако директор предприятия Айдын Бадалов сумел зажечь веру в свое дело в сердцах своих сотрудников.

- То, что мы находимся здесь и всерьез занимаемся вопросами возрождения сельского хозяйства на территории села Хилково Красноярского района, - заслуга Айдына Фатуллаевича, - отмечает заместитель директора по сельскому хозяйству ООО «Мясоагропром» Валерий Шитов. - Это он начал здесь вести работу, люди за ним пошли, поверили. Сейчас образовался костяк людей, которые трудятся плечом к плечу, мы с уверенностью можем говорить, что все вовремя посеем, соберем.

С такими сотрудниками работа быстрее спорится.

В этом году на предприятии решили посеять гибрид семян подсолнечника. Такой подход поможет собрать максимальный урожай с каждого гектара. К слову, количество - не главный показатель, на который ориентируются в «Мясоагропроме». В первую очередь здесь стремятся получить продукты самого лучшего качества, поэтому и используют все самое хорошее - семена высокой репродукции.

- Мы не высеваем семена массовой репродукции, максимум - второй, - поясняет Валерий Шитов. - Стараемся использовать только элитные семена.

Такой подход к делу принес ощутимый результат уже сейчас. За два года предприятию удалось увеличить пахотные земли на 1000 га, а в нынешнем планируют прибавить к уже имеющимся 6130 га пашни еще 1,5 тысячи.

Среди сотрудников «Мясоагропрома» есть люди, которые верят в свое дело и добиваются высоких результатов. Это свиноводы Елена Фролова, Татьяна Сорокина, Евгения Тарасова и Нина Ильина, а также механизаторы Андрей Ричей, Борис Иванов, Михаил Курманов. Тем не менее для предприятия остро стоит проблема, актуальная для всей сельскохозяйственной отрасли, - нехватка молодых кадров. Но здесь уже нашли путь ее решения. В прошлом году «Мясоагропром» набрал команду молодых специалистов, выпускников сельскохозяйственной академии. Среди них зоотехники, врачи, инженеры, бухгалтера. И это еще не все. Опытные специалисты начали подыскивать достойную смену себе уже среди школьников. Предприятие налаживает отношения с хилковской средней школой. Ребята смогут познать тонкости профессии еще с ученической скамьи, готовиться к поступлению в профильный вуз. Участникам программы планируется оказывать материальную помощь, а после обучения каждого из них ждет рабочее место.