Арбузы, которые сейчас продают в Самаре, еще никто не проверял

В Самаре начался арбузный сезон. Со вчерашнего дня в магазинах, на рынках и супермаркетах можно купить полосатые ягоды – 19 рублей за килограмм. Их везут в губернию, как правило, из Астрахани, Волгограда и Камышина.

- Но имейте ввиду, что планово места продажи в Самаре не проверяются, - предупредила на пресс-конференции в «Комсомолке» главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Колчина. – Мы можем работать только по обращениям отдельных граждан.

То есть получается, если вы купили некачественный арбуз, то стоит написать в Роспотребнадзор жалобу с подробным описанием, где и когда вы приобрели товар, и только потом в это место продажи нагрянет проверка.

- Основной документ, который подтверждает качество и безопасность продукта называется «Декларацией о соответствии», - продолжает Татьяна Колчина. – И продавец обязан ее предъявлять покупателю по первому требованию.

Если на вашу просьбу, вам ответили отказом, то это уже должно послужить звоночком, что с местом продажи что-то не то. Не секрет и то, что рост ранних арбузов нередко подстегивают разными азотными удобрениями.

- Наличие нитратов в арбузах совершенно не зависит от региона, где он вырос, - комментирует врач-диетолог Самарской областной клинической больницы имени Калинина Наталья Щербакова. – Это зависит только от производителя. В июле детям совершенно не нужны арбузы, их организм в этом не нуждается. Советую не только маленьким, но и взрослым подождать до середины августа, когда уже точно знаешь, что все бахчевые естественного происхождения.

Врачи говорят, что арбуз очень полезен для здоровья. Он хорошо утоляет жажду, содержит легкоусвояемые углеводы и витамины. Эту ягоду рекомендуют людям с заболеваниями сердечнососудистой системы, печени, почек, мочевого пузыря, желчевыводящих путей. Но главное – это смотреть на качество ягоды. При всей полезности арбузы содержат нитраты, которые при попадании в человеческий организм преобразуются в нитриты и могут дать осложнения: кислородное голодание, вялость, усталость, головную боль.

- Не покупайте вскрытые арбузы, ведь сладкая среда, подогретая солнышком, приятна для различного рода микроорганизмов, - говорит Татьяна Колчина. – В такой среде расселение и размножение бактерий происходит очень быстро. Когда принесете арбуз домой, то помойте его с мылом, а разрезанный храните только в холодильнике не больше двух дней.

ЗАПИШИТЕ АДРЕС

Куда отправлять жалобы на некачественную ягоду

Конечно же, в Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области, которое находится по адресу: г. Самара, проезд Георгия Митирева, д. 1 или по электронной почте: sancntr@fsnsamara.ru. Телефон для справок: (846) 260-38-25. Тел. «горячей линии» (846) 260-37-99.