Сейчас те овощи, что были произведены в прошлом году, заканчиваются.
Фото: Олег ЗОЛОТО
В студии радио «КП» - Самара» исполняющий обязанности ректора Самарского государственного аграрного университета Сергей Машков рассказал, когда самарцам ждать снижения цен на картофель, морковь и свеклу.
- Выросшие цены - это фактор сезонности, но ближайшие 7-10 дней первые урожаи 2021 года, выращенные в России, поступят на прилавки. Южные регионы уже приступают к сбору урожая. В итоге цена будет потихоньку опускаться вниз и осенью достигнет своего минимума, - уверил Сергей Машков. – Сейчас те овощи, что были произведены в прошлом году, заканчиваются, а время нового урожая еще не наступило. В этот период замещение происходит за счет привозных продуктов, в том числе, из близ лежащих стран. Поэтому цены заметно выросли.
Руководитель СамГАУ заметил, что сложившаяся ситуация с ценами еще раз напоминала о том, насколько важно сельское хозяйство.
- Народ, которому нечем себя прокормить, через какое-то время просто не будет, поэтому сельское хозяйство сегодня - это все. Если есть еда - все остальное решаемо, - заявил Сергей Машков и добавил, что современные технологии позволяют выращивать качественные и недорогие отечественные продукты.
Полное интервью с исполняющим обязанности ректора Самарского государственного аграрного университета Сергеем Машковым читайте и смотрите здесь.